高野豆腐カレー

高野豆腐をカレーに入れてみました。

はじめは、高野豆腐をすっていれてみましたが、おいしくありませんでした。

それで、高野豆腐を水にひたして戻し、水気をしっかり絞って、２、３ミ

リに切ったものをいれたら、まあまあおいしいかったです。

まずくも、おいしいっ！ということもなく、ふつうでした。

その後、高野豆腐を一度、塩とおしょう油で煮てから、カレーライス

に入れてみましたが、やはり、味は、ふつう！でした。

◇高野豆腐の粉の焼き飯。

テレビ番組「県民ショー」で、ある県は、厚揚げをカレーに入れると紹介

されていました。試しにしてみると、おいしくなかったです。かなり、煮込

まないといけないのかもしれません。