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菜食主義者は、加齢臭も少ない。

みなさん、『せいだのたまじ』という料理をご存知ですか?

加齢臭予防によいとテレビで紹介された料理です。

じゃがいもを皮付きのまま油でいため、 砂糖と味噌で煮るという

いたって、簡単な料理。

味噌に含まれる大豆の成分イソフラボン、

じゃがいもに含まれるビタミンC、Eが加齢臭を予防するそうです。

なんでもこの料理を良く食べる地域の住民さん。

加齢臭がする人の割合が 他の地域と比べて少ないという

調査結果が出ているくらい。

ちなみに、欧米人は、チーズや肉食が多いために、体臭がきついのだそう。

■じゃがいものビタミンC,Eと大豆成分イソフラボンは

加齢臭予防に最適。

ビタミンCは、加熱に弱いのですが、じゃがいものビタミンCは、

熱で壊れにくいのが特徴です。

ビタミンEも熱に弱く、ビタミンEを多く含む植物油などは、ドレッシングに

使用するなど生でとりましょう。

キウイもビタミンCとEを両方含んでいます。

■歌手の槇原敬之さんは、最近、自分の加齢臭が気になり始めたそうです。

ある日、部屋から離れ、台所などに行って戻ってくると、お父さんのにおいが部屋

に充満していたといいます。でも、それは、お父さんのにおいではなく、マッキー

自身の加齢臭だったのです・・・。

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